こんにちは!
今日はいろいろやるつもりがこんな時間になってしまいました(笑) 休みの日ってどうしてこんなに時間経つの早いんだろう・・・ 午後はパウンドケーキを焼きました。 が。。。 失敗しました。。 最近、お菓子作りは本当に勝率悪いです。。 お菓子作り二軍落ちしそうです← 今日作ったのは紅茶のパウンドケーキ。 紅茶が家にたくさんありすぎて消費したくて作りました。 あと、最近やたらパウンドケーキとか焼きっぱなしのお菓子が食べたくて(´∀`) んでできたのがこれ。 生焼けではないんです。 でも下の方おかしいよね・・? たぶん卵混ぜたときに分離したせいだと思うんだけど・・・ 食べれない味ではなかったので食べちゃいましたが、見た目も悪いし、しっとりしてなかったかな。 ちなみに製法はシュガーバッター、配合はいつもその時の気分なので毎回同じものではないので、次はちょっと変えてみます。 卵は『2個』で、ちゃんと計らなかったからそのせいもあるのかも。 なんか小さい卵だったし(笑) 粉、砂糖、バター100gだったら、卵も100gだもんね。。 余計に牛乳入れたのも悪かったな。 大匙1ほど。 なんで牛乳入れようと思ったんだろう(´Д`)笑 割れ目が戻っちゃってヘンすぎる!(笑) こんな出来じゃちゃんとお皿に移して写真撮る気も起きなかったぜ。 近々リベンジします!
by kinako-12don
| 2012-03-18 18:13
| お菓子作り
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