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作ったものいろいろ。
こんにちは^^

先週旦那さんがぎっくり腰になってしまい、ドタバタしておりました(´Д`)

私も経験してますが、動けないのはつらいですよね(´;д;`)

なので旦那、腰曲げてガニ股のおじいさんみたいに動くのでおかしくて笑ってしまいますw

笑い事じゃないけど…

幸い軽いぎっくり腰?で済んだみたいですが、軽い物持ち上げただけでおかしくなってしまったみたいで、ぎっくり腰って怖いですね(´Д`)

私も気をつけなければ。。



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去年のですが…スイートポテト☆

おいしいサツマイモが手に入ったので作ってみました^^

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サツマイモは鹿児島県産のが好きです!

おいしい(´∀`)

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最近サツマイモが本当に好きで、干し芋とか全然食べなかったのに、職場で頂いてから好きになってしまいました♪

味覚って変わるもんですな(・∀・)

体にも優しいサツマイモ、ハマってます^^



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アップルパイ。

2012年のアップルパイです^^

私は毎年冬の初めにアップルパイを焼くのですが(特に意味はありませんw)、今年はアプリコットジャムを塗って仕上げてみました。

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表面ツヤッツヤ~(´∀`)ってかテカテカw

またまた悪い癖で、欲張って塗りすぎてしまったw

適量の範囲を超えているww

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中のフィリング、今回はトロトロなジャムのような感じに仕上がりました。

私はちょっとリンゴの塊あるほうが好きなんだけど、無くなっちゃったw

おそらくたくさんリンゴをいただいて、食べきれないで冷蔵庫で眠っていたリンゴを使ったせいだと思われますw

旦那の実家、果物とかめっちゃいっぱいくれるんです^^

たまに自家栽培したお野菜とか頂けるので助かってます(´艸`)

前に大葉を100枚くらいもらって大葉パーティーみたいな夕飯になったこともあったなぁw

話がそれましたが、寒いうちにもう一回ぐらい作りたいな、アップルパイ^^

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レシピはこちら

Cpicon 生地から作る レーズン入りアップルパイ♡ by き な こ*゜

つくれぽお待ちいたしております(´艸`)



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べイクドチーズケーキ。

チーズケーキの中でベイクドが一番好き!

お出かけしている最中、どうしてもチーズケーキが食べたくなってコンビニのチーズケーキを買ったのですが、あんまりおいしくなくって。。

おうち帰ってからもチーズケーキが頭から離れなくってw

つくりました、チーズケーキ。

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アップルパイ作ったときのアプリコットジャムが残っていたのでぬりぬり。

つやが出ると美味しそうに見えます☆

ボトムはいつもザクザクな生地にするんだけど、早く食べたかったから家にあった市販のビスケットを砕いて簡単に作りましたw

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やっぱり、この味が好き。

レモン汁やヨーグルト入れるレシピが多いですが、私は入れないで作ることが多いです^^

絞るのめんどいしww

こうやってブログ書いてても食べたくなってくるー!

近々作ろうかな^^



ってかもうバレンタインだー!

旦那さんが、バレンタインはチョコがいいな~チョコレートちょうだい! って言ってきたんだけどバレンタインはチョコあげるのが基本だから安心したまえww

何を思って言ったんだろう?w

何か違うお菓子が出てくるのかと思ったのかな?

それか何も貰えないと思ったのかな?w

たまに不思議まこと言う旦那さん、謎です(´Д`)

とにかく期待してるみたいなので頑張りますw
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by kinako-12don | 2013-02-03 17:33 | お菓子作り
ベイクドが好き。
前の記事で夏に作りやすいお菓子のことを書いてて、ふと思いついたのがチーズケーキ☆

チーズケーキなら問題なく作れそうですね^^


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これは去年作ったチーズケーキ。

ベイクドが好きー!

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ボトムを厚めにしてみたら、ぱっと見、二層みたいになったw

ザクザクで美味しいんだよー特に端っこ!!

端っこ最高ww

ちょっと焦げちゃった端っことかたまらん(´∀`)


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これはスティックタイプ。

これも去年作ったやつかな?

この端っこ(´∀`)ww


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スティックチーズケーキはプレゼントしやすいから、お土産にも喜ばれると思います(・∀・)

食べやすいし、切る手間いらないし、かわいい柄のワックスペーパーとかでくるんだら素敵だと思う☆


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これはベイクドじゃないけど、確かクリームチーズ余ってて適当に作ったスフレチーズケーキ。

これはおととし作ったものです。

12センチの型で作ったからミニサイズ。

二人でちょうどいい大きさ♪

旦那さんがあんまりチーズケーキ食べない人だから、分けっこしてもほとんど私一人で食べてるかもw


最近のお菓子ネタ、過去のばっかでごめんなさい(´Д`)

前は毎週いろんなお菓子作ってたりしてたけど、今は一カ月に何回か作るぐらいになっちゃったなぁ。

パウンドケーキは別としてねw

生デコケーキとか最後に作ったのいつだ?

ナッぺ、しばらくやってないな。。

あーそんなこと考えてたら作りたくなってきたww

夏だから無理だけどね(´∀`)

…パウンドケーキで我慢しようww
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by kinako-12don | 2012-07-19 22:32 | お菓子作り
スフレチーズケーキ
こんばんは☆




先々週あたりに作ったスフレチーズケーキです




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もう四月はお菓子作れないと思ってたので、賞味期限が近付いてきてたクリームチーズを使いたくて。




しかも大きいココットが安く手に入ったので、それを使ってみたかったのでスフレにしました。





スフレってあんまり作ったことなくてチャレンジしたんだけど、下準備も適当、レシピもこんなもんかな?って感じで作りました(笑)



前回作ったの、たぶん5~6年前だったと思う。。






意外と目分量とか適当に作るとめっちゃ美味しくできたりするんだよね。




逆に気合い入れてるときに限って失敗率高かったりします、私の場合(笑)






やっぱり大雑把に作ったせいか、オーブンから出したらみるみるしぼんでいきました(笑)



ココットのふちが焼き縮みしとる・・・



バターしか塗らなかったせいだな。



でもスフレって基本しぼむよね?←言い訳




味は良かった。食べれない味ではなかった(笑)





でも・・・


スフレもレアもいいけどやっぱり、チーズケーキはベイクドがいいなぁ☆





あーベイクドチーズケーキ食べたくなってきたぁぁ(´∀`)
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by kinako-12don | 2012-04-17 18:53 | お菓子作り



毎日のこと。大好きなお菓子作り、お料理、カメラ、リメイクなど気まぐれに書いてます。
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