こんにちは☆
またまたお久しぶりの投稿になってしまいました~(。-∀-) 頑張って書こうとすると書いてる途中で消えちゃったり、ログインできなかったりがずっと続いていて諦めてました(笑) これからはスマホの方とうまく連動させてやってこうかな^^ さて、もう4月ですがバレンタインデーのネタを… 今年は主人のリクエストでチョコレートのロールケーキを作りました! チョコクリームと生チョコを巻いて、チョコ好きにはたまらない濃厚な仕上がりになりました♪ 肝心の生地ですが、今回は大成功! いつもロールケーキ作るとかならずと言って良いほど巻く手順で割れてたんですが、今回はうまく巻けました^^ 卵の泡立てを丁寧にやってみたらうまくいったので、泡立てにコツがあったのかな~。 また主人からリクエストされているので次もうまくいくといいなー(^^)
by kinako-12don
| 2014-04-01 15:03
| お菓子作り
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